加尔蒂博Síkhegy公牛血特级卓越 2016
¥151,20
几年前,一个夏天的下午,我带着我的狗去葡萄园跑步。 已经是傍晚而不是下午,我把车停在 Almagyar 并从那里一路跑到 Síkhegy。 我停在那里,就在那时,我被森林吹来的柔和的夏日微风,令人难以忘怀的美妙夏日气味以及正在举行音乐会的鸟群所震撼。 这可能是一个无关紧要的故事,但它生动地活在我身上。我很自由,享受着这个地区的所有美景。
Síkhegy Grand Bika 是 Pajados 的对应物,可能有点像咖啡,如果 Pajados 是轻烤的,那么 Síkhegy 绝对是深色的。 李子、蓝莓、樱桃、丁香、粉红胡椒和咖啡。 在木桶中自发发酵,在 500 升橡木桶中发酵 14 个月,20% 新桶。
非常优雅,精致的葡萄酒,先进的理念。 一款非常棒的酒。 一切都足够了,但一切都带有惊人的口感。 它翻滚,抓住,放手,起飞,再次带你。 一个金字塔放在一个站在针尖上的头上。
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关于加尔蒂博
加尔蒂博葡萄酒的酿造理念是生活中最美好的事物——包括葡萄酒——应该被享受和欣赏。 我们的热情是创造每一口都独特、和谐、令人兴奋的葡萄酒。
我们努力对我们的葡萄酒进行创新,但遵循传统。 我们尊重为植物提供家园的大自然,因此我们的目标是尽量减少对环境的有害影响。 我们已经走上了有机葡萄栽培的道路,这段旅程对我们意义重大,也教会了我们很多。
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